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Die Technologie des Winterweizenanbaus

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Weizen ist eine der Hauptgetreidekulturen in Russland. Die daraus gewonnenen Rohstoffe werden zum Backen von Backwaren, für die Herstellung von Getreide, Nudeln und Alkohol verwendet. Der Anbau von Weizen ist technologisch gesehen ein recht kompliziertes Verfahren. Die sorgfältige Einhaltung aller Anbaubedingungen ermöglicht es jedoch, auch in Russland sehr gute Ernten zu erzielen.

Die wichtigsten Anbaugebiete in der Russischen Föderation

Einer der Vorteile von Weizen ist seine relative Unbedenklichkeit gegenüber Witterungsbedingungen. Daher wird diese Kultur in vielen Regionen unseres Landes angebaut. In dieser Hinsicht sind solche Weizenanbaugebiete wie das Stawropol- und das Krasnodar-Territorium unbestreitbar führend. Sie machen insgesamt rund 22% des gesamten Dreschvolumens im Land aus.

An zweiter Stelle bei den Weizenernten stehen die Regionen Wolgograd, Saratow, Omsk, Kursk, Woronesch und Altai. Der Anteil jeder dieser Regionen liegt bei 3-4%. In Sibirien und im Ural werden etwa 2-3% des Getreides geerntet. Der Anbau von Weizen ist auch eine der Spezialisierungen von Landwirten in der Region Belgorod, Penza und einigen anderen Regionen.

Welche anderen Länder pflegen

Diese populäre Kultur wird in vielen Ländern der Welt angebaut. China produziert den meisten Weizen - 126,21 Millionen Tonnen Getreide pro Jahr. Russland belegt nach Indien den dritten Platz in der Liste der Anbauländer. In unserem Land werden jährlich etwa 60 Millionen Tonnen Getreide produziert. Indien produziert 95 Millionen Tonnen pro Jahr. Die USA stehen hinter Russland auf der Liste. Die Bauern dieses Landes sammeln jährlich 55,4 Millionen Tonnen. Die Ukraine liegt auf dem zehnten Platz in der Liste der weizenproduzierenden Länder. Rund 24,11 Millionen Tonnen pro Jahr werden in diesem Zustand gedroschen.

Bedingungen für den Weizenanbau

Die Ernte von Weizen ist recht unprätentiös. Sie bevorzugt jedoch immer noch ein kontinentales Klima, ziemlich warm. Steppen eignen sich je nach Anbaubedingungen am besten für Weizen. Tatsächlich ist die Fläche unter dieser Ernte normalerweise sehr groß, um gute Erträge zu erzielen. Welche spezifischen optimalen Umgebungsbedingungen für Weizen erforderlich sind, können Sie der folgenden Tabelle entnehmen.

Wachstumsbedingungen

Lufttemperatur zur Keimung der Samen

Für das Auftreten von Sämlingen auf der Oberfläche

Summe der Temperaturen von Entstehung bis Überschrift

Minimale zulässige Temperatur (kurzfristig)

Keimfeuchtigkeit

50-60 Gew .-% Wasser trockenes Getreide

70-75% der niedrigsten Feuchtigkeitskapazität

Es sind diese agroklimatischen Bedingungen, die für den Anbau von Weizen günstig sind. Diese Kultur verträgt zu hohe Temperaturen nicht gut genug. Daher können in einem heißen, scharf kontinentalen Klima keine hohen Erträge erzielt werden. Bei 38-40 ° C beginnen bei den meisten Sorten die Spaltöffnungen zu sterben.

Lichtmodus

Natürlich beeinflussen nicht nur die agroklimatischen Bedingungen des Weizenanbaus wie Bodenfeuchtigkeit und Lufttemperatur die Ernteerträge. Ein sehr wichtiger Faktor in dieser Hinsicht ist die Dauer der Tageslichtstunden. Eine große Weizenernte kann leider nur mit einer relativ großen Anzahl von Sonnentagen während der Saison erzielt werden. Der Mangel an Licht trägt zur Bildung einer großen Anzahl von Internodien in dieser Kultur bei. Gleichzeitig wächst das bestockende Weizenblatt zu dicht an der Bodenoberfläche. All diese Faktoren wirken sich negativ auf die Ausdauer der Pflanzen, ihre Resistenz gegen Schädlinge, Krankheiten und niedrige Temperaturen aus.

Welcher Boden ist am besten geeignet?

Die Hauptbedingungen für den erfolgreichen Anbau von Weizen sind eine relativ hohe Lufttemperatur und Luftfeuchtigkeit im Sommer. In Bezug auf das Klima ist diese Kultur daher nicht zu anspruchsvoll. Die Standorte für die Landung müssen jedoch sehr sorgfältig ausgewählt werden. In Bezug auf die Bodenzusammensetzung ist diese Kultur im Vergleich zu vielen anderen Kulturen relativ launisch. Es wird angenommen, dass sich Weizen auf lehmigen Böden (sod-podzolic) und lehmigem Sand am besten anfühlt. Gute Erträge dieser Ernte lassen sich auch auf Moorböden erzielen.

Die optimalen Bodenindikatoren für Weizen sind:

Humusgehalt - mindestens 1,8,

K2O und P2O5 - mindestens 150 mg / kg Boden.

Die besten Vorgänger

Wiederholte Ernten von Weizen auf den Feldern führen leider zu einer signifikanten Abnahme der Produktivität aufgrund von Bodenverarmung und Morbidität. Daher müssen Sie beim Anbau dieser Kultur die Regeln der Fruchtfolge befolgen. Hülsenfrüchte und Kartoffeln gelten als die besten Vorstufen für Weizen. Sie können es auch nach Kreuzblütlern oder Kräutern anpflanzen.

Weizensorten

Auf den Feldern Russlands wachsen verschiedene Arten dieser Kultur. Weizen kann in folgende Sorten eingeteilt werden:

hart und weich

einfach und zwergartig.

Aus harten Körnern wird Mehl gewonnen, das hauptsächlich zur Herstellung von Nudeln und Nudeln verwendet wird. Solcher Weizen zeichnet sich durch eine dichte Ährenstruktur und das Vorhandensein langer Grannen aus. Bei Sorten dieser Gruppe ist die Strohhöhle mit Bindegewebe gefüllt. Das harte Korn selbst hat eine längliche Form.

Weichweizen wird am häufigsten auf den Feldern unseres Landes und in anderen Ländern angebaut. Getreide genau dieser Art wird zum Backen von Brot verwendet. Auch Mehl dieser Sorte eignet sich hervorragend zur Herstellung von Süßwaren. Für weiche Weizensorten ist eine eher lockere Ähre charakteristisch. Sie hat keine Markisen. Das Stroh dieser Sorte ist hohl und die Maserung rund.

Zwergsorten wurden kürzlich gezüchtet und die Bauern sind weit genug seltene Bauern, um zu wachsen. Es wird angenommen, dass das Mehl, das aus solchen Körnern erhalten wird, zum Backen sehr gut geeignet ist.

Frühling und Winterweizen

Der Weizenanbau in unserem Land kann mit zwei Haupttechnologien durchgeführt werden. Im Herbst werden Wintersorten gepflanzt. Ernte sie nächsten Sommer. Frühlingsweizen wird im Frühjahr gesät. Die Ohren reifen im Herbst.

Die Bedingungen für den Anbau von Weizen in Russland sind in den meisten Fällen günstig. Diese Kultur wird, wie bereits erwähnt, in vielen Regionen unseres Landes gepflegt. Zonierte Sorten davon werden auch nur in gewaltiger Menge verwendet. Zu den beliebtesten und produktivsten zählt der folgende Frühling:

"Dawn." Dieser mittelreife Weizen ist der Standard in den staatlichen Versuchen.

Munch. Dies ist eine deutsche Hochsaison in der Mitte der Saison, resistent gegen Unterkunft.

"Tom." Neue, gegen Mehltau resistente Sorte.

Cola. Beständig gegen Krankheiten und Abwechslung.

Mironovskaya usw.

Wo Winterweizen säen?

Bevor Sie eine Sorte auswählen oder die Technologie für den Anbau von Winterweizen oder die Aussaat festlegen, müssen Sie einen geeigneten Ort dafür finden.

Sie können Weizen höchstens alle 2 Jahre an einem Ort anpflanzen

  • Vorgänger. In dieser Hinsicht ist Weizen aufgrund des schlecht entwickelten und empfindlichen Wurzelsystems sehr anspruchsvoll. Geeignete frühreifende Pflanzen sind solche, die das Zusetzen des Bodens verringern und die Wahrscheinlichkeit einer Landverschmutzung durch Schädlinge und Krankheiten verringern. Dazu gehören Hülsenfrüchte, Grünfutter- und Silomais, Hafer, Buchweizen, Frühkartoffeln und Raps. Aber nach Gerste kann man diese Kultur nicht mehr anbauen.
  • Sie können Weizen höchstens alle 2 Jahre an einem Ort anpflanzen.
  • Der Ort ist sonnig. Wenn das Feld groß ist, ist der Weizen auf die eine oder andere Weise in der Sonne, aber wenn er auf einer kleinen Fläche angebaut wird, wird dieser Punkt oft vergessen.
  • Das Grundwasser sollte eine beträchtliche Tiefe haben, da das Wurzelsystem der Pflanze schwach ist und möglicherweise nicht dem Überfluss an Feuchtigkeit standhält und zu verfallen beginnt.

Frühjahrsweizen Aussaat

Sorten dieser Sorte werden hauptsächlich im Ural, in der Wolga-Region und in Sibirien angebaut. Die Technologie der Bodenbearbeitung für solchen Weizen hängt von der Zusammensetzung des letzteren sowie von seinen Vorgängern ab. Normalerweise beinhaltet dieses Verfahren:

auf Feldern mit Stoppeln Vorgänger - Schälen von Kirschen mit Scheibenwerkzeugen,

nach Reihenkulturen bis in die Tiefe der Ackerschicht kultivieren.

Die Vorbereitung der Aussaat auf Torfmooren umfasst das Abstreifen, Ausgleichen des Bodens und das Walzen.

Winterweizensorten

Die Sorte ist eine lokale Ernte wert

Die Sorte ist es wert, vor Ort gepflückt zu werden, dann kann man gute Sämlinge und Erträge erzielen. Ausländische Sorten werden lange brauchen, um sich an das Klima, das Land und die ungewöhnliche Technologie des Weizenanbaus im Winter zu gewöhnen, da dies in verschiedenen Ländern unterschiedlich sein kann.

Die gebräuchlichsten, bekanntesten und produktivsten Sorten: "Mironovskaya 66", "Lyubava Odessa", "Ukrainian Poltava", "Lada Odessa", "Lelya", "Kharkov 105" und "Mironovskaya 65".

Wann Winterweizen säen?

Die Technologie für den Anbau von Winterweizen ist sehr einfach, es lohnt sich jedoch, alle Fristen und Normen einzuhalten. Dies schließt den Zeitpunkt der Ernte ein. Das Problem ist, dass der Zeitpunkt je nach Landeplatz, klimatischen Merkmalen, Sorten und dergleichen variieren kann.

Die optimale Zeit für die Aussaat von Winterweizen ist der 15.-20. September

Die optimale Zeit ist der 15. bis 20. September. Man kann sagen, dass dies eine universelle Zeit ist, in der es möglich ist, alle Sorten in jedem Klima zu pflanzen - bevor das Wetter kalt ist, hat das Pflanzenmaterial Zeit, Wurzeln zu schlagen und zu wachsen. Es ist jedoch zu beachten, dass die Aussaat auf armen Böden zwischen dem 15. und dem 17. Januar stattfindet und auf fruchtbaren Böden auch später gesät werden kann. Tatsache ist, dass fruchtbares Land die Entwicklung von Samen beschleunigen kann und im Winter einfach herauswächst und gefriert.

Zu Beginn der kalten Wintertage sollte sich der Winterweizen bereits für ca. 2 Monate entwickeln und 2-4 Sprossen haben.

Wie bereite ich den Boden für den Anbau von Winterweizen vor?

Im Idealfall sollte der Boden der richtigen Dichte, Struktur, Belüftung, Feuchtigkeit und dem richtigen Nährwert für Weizen entsprechen. Es ist jedoch ideal, um die Technologie des Winterweizenanbaus vollständig zu erfüllen. In der Tat ist es praktisch unmöglich, alle diese Kriterien zu erfüllen. Daher müssen Sie vor der Aussaat von Weizen eine Standard-Bodenbearbeitung durchführen.

Zunächst wird der Boden so weit wie möglich von Unkräutern befreit. Sie können es gleichzeitig mit Schadstoffen behandeln, dies ist jedoch nicht erforderlich. Tatsache ist, dass sie zum Zeitpunkt der Aussaat wieder auftreten können, und wenn nicht, dann wirken sich Chemikalien auf das Saatgut aus - im Allgemeinen wird es mehr schaden als nützen. Aber Unkraut zu beseitigen ist notwendig.

Bodenvorbereitung für den Anbau von Winterweizen

Ein guter Boden für Winterweizen sollte einen pH-Wert von 6,5-7 haben. Andernfalls können Schwierigkeiten beim Auflaufen der Sämlinge und bei der Qualität der Ernte auftreten. Daher muss vor oder nach der Düngung der Erde der Säuregehalt angepasst werden.

Anschließend werden Dünger und Pflanzenreste 8-10 cm tief in den Boden eingebettet. Die Technologie für den Anbau von Winterweizen im industriellen Maßstab umfasst die Verwendung komplexer Mineraldünger: In kleinen Betrieben kann Humus unter Zusatz von K2O (40-60 kg / ha), P2O5 (60-80 kg / ha) und N (30-50 kg / ha) zugesetzt werden ) Wenn es nicht möglich ist, reines Phosphat, Stickstoff und Kalium hinzuzufügen, können Sie diese durch doppeltes Superphosphat, Kaliumchlorid und Ammoniumnitrat ersetzen. Danach wird der Boden planiert, so dass eine gleichmäßige Schicht für die Ernte entsteht. Brüste größer als 8 cm Durchmesser sollten nicht sein, da sich sonst die Entwicklung und das Wachstum des Samens verzögern.

Winterweizensaattechnik

Die Technologie des Winterweizenanbaus

Die Technologie für den Anbau von Winterweizen und in diesem Fall für die Aussaat muss genau eingehalten werden, wenn der Landwirt eine wirklich gute Ernte erzielen möchte.

  • Winterweizen in Reihen mit einem Reihenabstand von 15 cm aussäen.
  • Die Aussaatrate beträgt 400-500 / m. sq. bei rechtzeitiger Aussaat. Wenn die Aussaat von Winterweizen auf einen späteren Zeitpunkt verschoben wurde, muss die Anzahl der Samen um ca. 15% pro Quadratmeter erhöht werden.
  • Die Samen sind 3-5 cm tief. Nach der Aussaat müssen Sie die Samen mit einer speziellen Technik oder einem speziellen Werkzeug mit der Erde rollen, wenn die Stelle klein ist. Bei später Aussaat wird die Aussaattiefe um 1-1,5 cm verringert, um das Wachstum von Winterweizen zu beschleunigen.

Wie pflege ich Pflanzen?

Die Technologie für den Anbau von Winterweizen umfasst auch die Pflanzenpflege und nicht nur die Auswahl eines Standorts oder die Aussaat von Pflanzgut.

Schädlings- und Krankheitsschutz im Frühjahr erforderlich

  • Eine Düngung ist notwendig, da sonst Wachstum und Produktivität abnehmen. Düngemittel vor der Aussaat wurden oben beschrieben. Nach der Aussaat muss der Weizen 1-2 mal mit Stickstoffdünger (40-80 kg / ha) gedüngt werden. Die Menge hängt vom Boden ab. So werden 60-80 kg / ha auf Grasboden und 40-60 kg / ha auf Tschernozemen aufgenommen.
  • Schutz vor Schädlingen und Krankheiten ist im Frühjahr erforderlich, wenn sie nach dem Winterschlaf auftreten. Sie führen Behandlungen mit komplexen biologischen oder chemischen Substanzen durch, die von den Schädlingen und Krankheiten stammen, die zuvor auf dieser Erde beobachtet wurden.
  • Es ist auch wichtig, Unkrautbeseitigungsarbeiten durchzuführen. Auf kleinem Raum ist dies kein Problem. Aber auf einem großen Feld können nur Herbizide zur Unkrautbekämpfung helfen: Alistair Grand, Bakara Forte, Puma Gold, Puma Plus, Puma Super 100, Estet und andere.
  • Bewässerung wird regelmäßig benötigt. Die Menge und Häufigkeit hängt von der Art des Bodens und der Winterweizensorte ab.

Beschreibung der Getreidekulturen

Weizenpflanze gehört zu Getreide. Die Höhe des Stängels hängt von der Sorte ab und liegt zwischen 30 und 150 cm. Eine Pflanze kann bis zu 12 gerade Stängel mit ausgeprägten Knoten haben. Die Form der Blätter ist flach, die Breite beträgt bis zu 2,5 cm, die Venen sind parallel und faserig. Blattvagina sind gut entwickelt und ausgeprägt.

Bei der Beschreibung von Weizen wird besonderes Augenmerk auf das Ohr gelegt. Ihre Länge hängt auch von der Kulturvielfalt ab und variiert zwischen 40 und 150 mm.

Die Form des Dorns ist länglich oder eiförmig. Die Achse ist mit Skalen bedeckt, deren Länge 15 mm erreicht. Die Ährchen befinden sich auf der Achse in zwei gleich langen Längsreihen und regelmäßigen Reihen.

Es gibt drei Hauptphasen, in denen das Brot wächst:

  1. Die Dauer der ersten hängt vom Zeitpunkt der Aussaat ab und umfasst die Entwicklung des Wurzelsystems, die Blattbildung und die Bestockung.
  2. Die zweite Phase beginnt mit dem Austritt in die Röhre, der Bildung von Stiel und Ohr.
  3. Die dritte ist die Anreicherung von Nährstoffen für die Reifung der Ohren. Es beginnt im Juni-Juli während der Blüte, danach werden die Körner gegossen und reifen.

Eine Weizenblume besteht aus unteren und oberen Schuppen, drei Staubblättern, Narben, zwei Filmen und einem Stempel. Obere Blütenschuppen kürzer als untere. Körner 5 bis 10 mm lang, dicht und dick, behaart. Sie können entweder oval oder länglich sein.

Bei kaltem Wetter kann die Blütezeit nur 1-2 Tage dauern. Schnelle Blüte tritt in zu heißen und trockenen Sommern auf. Unter günstigen Bedingungen (Temperatur + 26 + 28 ° C und Luftfeuchtigkeit nicht unter 25%) kann der Blüteprozess bis zu 5 Tage dauern. Die Dauer spielt eine wichtige Rolle: Die Einstellung der Samen hängt davon ab.

Alle vorhandenen Weizensorten sind in zwei große Gruppen unterteilt: Frühling und Winter.

Der Hauptunterschied zwischen Frühjahrs- und Winterweizen in Bezug auf die Aussaat:

  • Frühlingssorten werden von März bis Juni gesät,
  • Winter - von Mitte August bis Ende Oktober.

Sie unterscheiden sich auch:

  • Wachstumsperioden: für Wintersorten ca. 280 Tage, für Frühjahr - 100,
  • Backeigenschaften: bei Frühjahrssorten sind sie höher,
  • Anforderungen: Wintersorten stellen höhere Anforderungen an die Bodenqualität, die Frühjahrsbedingungen,
  • Nachhaltigkeit: Frühlingsweizen verträgt Dürre besser und winterliche Wetter - und Kälteschwankungen.

Technologie für den Weizenanbau

Der Anbau von Getreide beginnt mit der Bodenbearbeitung. Weizen wird nach Vorläuferpflanzen gepflanzt:

  • Hülsenfrüchte
  • Frühkartoffel
  • Erbsen
  • Raps,
  • Alfalfa
  • Mehrjährige Kräuter.

Die Aussaat von Getreide auf demselben Feld über zwei aufeinanderfolgende Jahre führt zu einem Anstieg der Wurzelfäule-Infektion um mehr als 50%.

Die wichtigsten Formen, die das Land für Weizen kultivieren:

  • Pflug pflügt bis in die Tiefe des Ackerbauhorizonts,
  • Oberflächenbehandlung gefolgt von vertiefung,
  • Frühlingssaat auf Stoppeln.

Die Aussaatmenge ist abhängig von der Aussaatzeit, der Bodenqualität, dem Klima und der Weizensorte. Die durchschnittliche Aussaattiefe beträgt 5-6 cm für weichen Boden und schwarzen Boden. Auf anderen Bodenarten bis zu einer Tiefe von 3 bis 10 cm säen

Die Erntezeit sollte so kurz wie möglich sein: Eine enge Ernte des angebauten Getreides kann Verluste reduzieren und die Qualität des Produkts sicherstellen.

2 Tage vor dem Dreschen wird eine vorläufige Bewertung der Qualität des Getreides durchgeführt, und die Chargen werden gemäß den Ergebnissen sortiert und in Klassen eingeteilt.

Agroklimatische Bedingungen für Wintersorten

Die Weizenernte hängt von den klimatischen Bedingungen ab. In Russland sind die besten Bedingungen in den Gebieten Krasnodar und Stavropol sowie in den Regionen Rostov und Voronezh gegeben. Aber Weizen wird im Altai, in den Regionen Sibiriens und im Ural angebaut. Diese Kultur ist wetterbeständig. Frost, hohe Luftfeuchtigkeit und Trockenheit.

Die agroklimatischen Bedingungen für den Anbau von Winterweizen sind wie folgt:

  • Die minimale Lufttemperatur zu Beginn der Keimung beträgt + 2 + 4 ° C, die maximale + 28 + 30 ° C.
  • Weizen wächst gut bei einer Temperatur von + 10 + 22 ° C und einer Bodenfeuchtigkeit von bis zu 65%.
  • Die Herbstbestockung dauert etwa 27 Tage und endet bei Temperaturen unter + 3 ° C.
  • Без снега озимые сорта переносят заморозки до -10°С,
  • Весеннее кущение начинается, когда воздух прогреется до температуры +5+10°С, и продолжается 30-32 дня,
  • Максимальный уровень влажности почвы — 80%,

Die Ernte beginnt mit einer Tageslichtstunde von 14 Stunden, einer Bodenfeuchtigkeit von 65% und einer Temperatur von ca. + 20 + 25 ° C.

Die günstigsten Böden für Wintersorten:

  • Chernozem
  • Kastanie
  • Lehmiger Sod-Podzolic,
  • Podzolized dunkelgrau.

Die Aussaat von Wintersorten wird nicht empfohlen für:

  • Sand und sandige Böden,
  • Stark lehmiger und lehmiger feuchter Boden,
  • Schlecht entwässerte Moore.

Agroklimatische Bedingungen für Frühlingssorten

Frühlingsweizensamen beginnen bei Temperaturen ab + 1 ° C zu keimen und vertragen kurzfristige Fröste bis -10 ° C ohne Verlust. Die optimale Temperatur für die Bestockung liegt bei +11 bis +23 ° C, Kopf und Phase der Milchkörner beginnen bei einer Temperatur von +16 bis +24 ° C.

Frühlingssorten fordern während des Bestockens und Austretens der Röhre Bodenfeuchtigkeit. Auf trockenem Boden können sich die Ährchen nicht richtig entwickeln, was zu einer schlechten Ernte führt. Optimale Luftfeuchtigkeit ab 60%. Bei der frühen Aussaat von Frühlingsgetreide kommt es beim Ackerbau naturgemäß auf günstige Witterungsbedingungen an. Zu spät - zusätzliche Bewässerung erforderlich.

Merkmale des Bodens für Frühjahrssorten:

  • Säurearmer Boden ist gut geeignet.
  • Neutraler, mittlerer und leicht podzolischer Boden
  • Chernozem, dunkler Lehm und Kastanienland.

Der Anbau von Weizen auf podsolischen Böden ist unter Zusatz von Kalk-, Mineral- und organischen Düngemitteln möglich.

Merkmale des Anbaus von Winterweizen

Während der Aussaat sollten steile Hänge, Tiefland und ungeschützte Hügel vermieden werden. Vor der Aussaat werden die Samen eingelegt. Diese Maßnahme soll Brandkrankheiten und Wurzelfäule vorbeugen. Optimale Aussaattermine:

  • Nördliche Regionen: 1. August bis 15. August
  • Nicht-Tschernozem-Regionen: vom 10. bis 30. August
  • Südöstliche und zentrale Schwarzerde-Regionen, Waldsteppenteil: vom 20. August bis 1. September
  • Untere Wolga und südlich der Steppenzone: vom 1. bis 20. September
  • Nordkaukasus: vom 15. September bis 15. Oktober.

Abhängig von den klimatischen Bedingungen der aktuellen Saison kann sich die Aussaatzeit verschieben.

  • Ackerbau ist notwendig für:
  • Bereitstellung geeigneter Dichte, Belüftung und Bodenstruktur,
  • Feuchtigkeitsbewahrung,
  • Unkrautentfernung.

Der Boden muss für eine gleichmäßige Saatgutablage gelockert und geebnet werden. Die Landetechnik wird auf eine der folgenden Arten hergestellt:

  • Kleinbuchstaben mit einem Zeilenabstand von 15 cm,
  • Schmale Reihe, die Breite zwischen den Reihen beträgt 70 mm,
  • Kreuz, Reihenbreite 150 mm.

Merkmale des Frühlingsweizenanbaus

Die Technologie des Anbaus von Frühlingssorten unterscheidet sich in den Anforderungen an Temperaturbedingungen, Pflanztermine und Pflanzenpflege.

Die physikalische Reife der Anbaufläche für Weizen beginnt bei einer Temperatur von + 5 ° C. Aussaatzeit:

  • West- und Ostsibirien: 15.-25. Mai
  • Südural: 14.-24. Mai
  • Zentralregionen der Russischen Föderation: 10.-25. April
  • Untere Wolga und südlich der Steppenzone: 1.-15. April
  • Nordkaukasus: Von der tatsächlichen Reife des Bodens.

Die Aussaat kann sich je nach Weizensorte um mehrere Tage verzögern. Weiche Sorten sind kühlbeständiger und werden häufig zuerst ausgesät.

Die optimale Aussaat erfolgt in engen Reihen, wodurch Sie die Produktivität um 2-4 kg / ha steigern können. Der Nachteil dieser Methode: Die Aussaatrate erhöht sich um 10-13%. Die Kleinschreibung der Aussaat ermöglicht den sparsamen Umgang mit Saatgut und Bodenressourcen, garantiert aber keine schonende Keimung. Die Aussaatmenge von Sommerweizen hängt von der Sorte ab. Bei harten Sorten ist das Getreide schwerer und erfordert mehr. Niedrigwachsende Getreidesorten, die resistent gegen Ablagerungen sind, haben ebenfalls eine hohe Aussaatrate: bis zu 7 Millionen Samen pro ha.

Das Eggen wird durchgeführt, um die Bodenbelüftung zu verbessern, harte Krusten und Unkräuter zu zerstören und Schädlinge und Krankheiten zu bekämpfen. Die erste Egge wird in der Bestockungsphase über die Reihen oder diagonal zu ihnen durchgeführt. Frühlingssorten fordern Bodenfeuchtigkeit und Luft. Der Mangel an Wasser während der Blüte und die Bildung von Pollen verringert die Produktivität um 30-45% und kann zu leeren Ohren führen. Starke Lufttrockenheit wirkt sich auch negativ auf die Ernte aus: Das Getreide ist kleiner, es wird hart und arm.

Düngen und düngen von Weizen

Die optimale Düngermenge wird anhand der Zusammensetzung und des Zustands des Bodens sowie der Ergebnisse der Pflanzendiagnostik berechnet. Die rechtzeitige Anwendung von Düngemitteln erhöht die Fruchtbarkeit des Bodens, die Produktivität und die Winterhärte der Pflanzen. Und das Ergebnis der richtigen Düngung ist die sparsame Nutzung der Bodenfeuchtigkeit durch Weizen.

Die Hauptdünger für Winterweizen sind Stickstoff und Phosphor. Der größte Teil der Phosphor-Kalium-Düngung wird vor der Aussaat eingebracht. Ein kleiner Teil - im Herbst oder Frühjahr auf radikale Weise. Die Frühjahrsfütterung von Weizen ist für das Pflanzenwachstum notwendig: In dieser Zeit benötigt Weizen vor allem Stickstoff, Schwefel und Phosphor.

Bei Sommerweizen wird das Top-Dressing im Frühstadium durchgeführt. In der ersten Stufe werden Stickstoff-, Phosphat-, Schwefel- und Kaliumdünger ausgebracht. Sie tragen zur schnellen Blattbildung bei, beschleunigen das Wachstum und die Entwicklung der Pflanze. Befruchten Sie die Kultur im Reifungsstadium: Top-Dressing erhöht die Produktivität des Ohrs. In dieser Zeit wird Weizen mit Stickstoff, Phosphaten, Magnesium und Bor gedüngt.

Anbau von Weizen als Geschäft

Weizen ist eine wichtige landwirtschaftliche Kulturpflanze, die in der Bäckerei, zur Herstellung vieler Lebensmittel und in der Tierhaltung verwendet wird. Bei der Planung eines Unternehmens für den Anbau von Getreide müssen Sie Folgendes berücksichtigen:

Kauf, Lieferung, Be- und Entladen von Düngemitteln, physikalische Kosten ihrer Anwendung,

  • Klimatische Merkmale der Region,
  • Saatguttransport,
  • Kosten für Aussaat, Anbau, Eggen,
  • Wasserversorgung der Saatfelder,
  • Ernte, Transport und Lagerung von Getreide,
  • Saatgutbehandlung vor Aussaat und Lagerung,
  • Transport und Lagerung von Stroh,
  • Verkauf von Getreide.

Zur bequemen Überwachung der Arbeit werden technologische Karten erstellt. Sie sind eine Tabelle, in der sich widerspiegeln:

  • Landfläche
  • Anzahl der Arbeitskräfte und Ausrüstung
  • Fristen
  • Arbeitsumfang
  • Kraftstoffkosten
  • Das Schema der Pflanzsorten,
  • Die Anzahl der Kulturen pro Hektar,
  • Landezeit
  • Dauer des Düngerauftrags.

Bei der Ausarbeitung eines Plans sollte den Sorten zusätzliche Aufmerksamkeit geschenkt werden. Die Getreideproduktivität hängt von ihnen ab. Weizensorten werden basierend auf Boden- und Klimaeigenschaften ausgewählt.

Weizen kann unabhängig verkauft, an Wiederverkäufer oder Regierungsorganisationen verkauft werden. Getreide wird sowohl als Ganzes als auch als zerkleinertes und gerolltes (für Vieh) Saatgut in Form von Mehl verkauft. Auch Stroh ist gefragt: Es wird von Viehzuchtbetrieben für Beet- und Futtermittel gekauft.

Anbau von Weizen zu Hause

In den Gärten wird Weizen für den persönlichen Bedarf, zur Fütterung der Tiere oder als Nebenprodukt angebaut. Siderat ist eine Pflanze, die gepflanzt wird, um den Boden mit Nährstoffen anzureichern. Weizen sättigt den Boden mit Stickstoff und Kalium, lockert die Erde, verbessert die Luft- und Wasserdurchlässigkeit. Besonders effektiv ist die Bepflanzung auf schwerem Boden.

Wie man Weizen als Nebenerwerb anbaut: Pflanzensamen im Herbst etwa einen Monat vor dem Einsetzen des Frostes in den Boden. Das zur Aussaat vorbereitete Getreide wird mit Sand vermischt und auf der Erdoberfläche verteilt oder in Rillen im Abstand von 10 cm gepflanzt. Das auf der Oberfläche verstreute Saatgut wird mit einem Rechen im Boden versiegelt. Triebe erscheinen nach 6-10 Tagen. Wenn Getreide die notwendige vegetative Masse erhält, wird es gemäht und in Form einer Mulchschicht auf dem Boden belassen.

Der Ort des Weizens in der Fruchtfolge

Weizen ist ziemlich launisch über die Kulturpflanzen, die davor angebaut werden. Dies ist auf das schwache Wurzelsystem der Weizenernte sowie auf den pflanzengesundheitlichen Zustand des Bodens zurückzuführen. Die gesamte Ernte wird nicht erreicht, wenn der Boden schlecht vorbereitet ist. Weizen zahlt einen hohen Ertrag, wenn seine Vorgänger mehrjährige und einjährige Kräuter, Gründünger, Mais, Buchweizen, Raps und Hülsenfrüchte sind. Diese Pflanzen helfen dem Boden, werden mit Stickstoff gesättigt, bekämpfen Unkräuter, tragen zur Ansammlung von leicht verdaulichen Nährstoffen im Boden bei und verringern bei richtiger Ernte auch die Ausbreitung von Fäulniskrankheiten.

Weizen fühlt sich nach dem Anbau von Hafer auf einem gepflügten Land recht gut an, da diese Kultur keinen Wurzelfäule-Infektionen ausgesetzt ist, sondern eher zur Anreicherung von Nährstoffen im Boden beiträgt, da sie im Vergleich zu anderen Kulturen eine ausreichende Menge an organischen Substanzen zurücklässt. Durch die Beobachtung der Fruchtfolge und unter Beachtung der agrotechnologischen Regeln des Weizenanbaus können optimale Ertragsergebnisse erzielt werden. Die Standardzeit für die Aussaat von Weizen in einer Fruchtfolge beträgt zwei Jahre. Eine erneute Aussaat ist erst nach zwei Jahren möglich, wenn der Boden von Krankheitserregern befreit ist, denen die Kultur ausgesetzt ist. Es wird nicht empfohlen, Weizen nach Gerste zu säen, da die Ähnlichkeit von Krankheitsanfälligkeiten Ausbrüche einer Krankheit wie Wurzelfäule verursachen kann.

Vorbereitung des Ackerbodens

Die Bodenvorbereitung für die Aussaat sollte darauf abzielen, die Belüftung des Wurzelsystems sicherzustellen, die Feuchtigkeit zu bewahren, Unkräuter auszurotten und die Pflanzenreste der vorherigen Kultur zu maximieren. Die Vorbereitung der Aussaat sollte für eine weitere Aussaat eine optimal ebene Oberfläche des Bodens und des Saatbetts bieten. Die Behandlung vor der Aussaat hängt direkt von den Wetterbedingungen, Ihrer Ausrüstung, dem Zustand des Ackerlandes und der vorherigen Kultur ab. Die Bodenbearbeitung vor der Aussaat von Weizen erfolgt nach Nichtdampfkulturen mit einer Tiefe von 10-12 Zentimetern mit kombinierten Reihenkulturen.

Der klassische Ackerlandbau ist Eggen- und Ackerbau, Einheiten mit Walzen oder Eggen. Das Feld sollte vor der Aussaat eine verdichtete Bodenstruktur haben, eine Vorsaatschicht, große Klumpen sind in der Aussaatschicht nicht zulässig. Die Prävalenz von Bodenpartikeln im Boden sollte 3 Millimeter nicht überschreiten. Um die Freundlichkeit der Weizensämlinge zu gewährleisten, muss ein optimaler Kontakt zwischen Saatgut und Boden hergestellt werden. Es ist wichtig, die herbstliche Bodenbearbeitung beim Pflügen zu organisieren. Nach der Ernte der vorherigen Ernte erhöht dieses Verfahren die Widerstandsfähigkeit des Bodens gegen Feuchtigkeitsansammlung und verringert die Anzahl von Unkräutern und Schadinsekten. Wenn mehrjährige Gräser auf gepflügtem Land kultiviert wurden, wird der Boden in Abständen von zehn Tagen abgeschält, und es wird auch ein Pflugschneiden durchgeführt. Manchmal wird die überwachsene Kultur mit einem Hobelschneider auf eine Tiefe von 12 cm geschnitten.

Nach den agrartechnischen Eingriffen wird zwei Wochen später mit einem Pflug mit Kulturhalden und Abschäumern bis zu einer Tiefe von etwa zwanzig Zentimetern gepflügt, wobei die Schicht am Boden der Furche verstopft wird, damit das Unkraut nicht sprießen kann. Nach dem Anbau von Hülsenfrüchten und Stoppeln sowie auf mit Unkraut übersäten Feldern erfolgt die Verarbeitung mit zwei Schalen, Scheiben und anschließendem Pflügen. Wenn mehrjähriges Unkraut wächst, wird das Pflügen beim Pflügen oder frühen Pflügen um 22 Zentimeter mit Eggen oder mehreren Kultivierungen im Herbst zur Bekämpfung von Unkraut- und Aasfressersämlingen durchgeführt.

Für die Frühsaat von Weizen ist bequeme Kälte vorzuziehen, dies gilt auch für schwere Böden. Nach dem Anbau von Feldfrüchten wie Sonnenblumen und Mais erfolgt die Bodenbearbeitung durch Umgraben und Pflügen mit Pflügen mit Skimmern bis zu einer Tiefe von 20 Zentimetern. Ohne vorheriges Schälen wird der Boden nach dem Anbau von Feldfrüchten wie Rüben und Kartoffeln gepflügt, und auf den Hängen wird eine Behandlung durchgeführt, die darauf abzielt, die Bodenerosion zu beseitigen und das Auslaufen der fruchtbaren Schicht durch Überschwemmungen und Regen zu verringern.

Das Säen von Weizen kann in Abhängigkeit von verschiedenen Faktoren, klimatischen und biologischen Eigenschaften variieren. Der optimale Aussaattermin für Winterweizen ist die zweite Septemberdekade. Und für den Frühling das erste Jahrzehnt des Frühlings. Auf knappen Böden und nach nicht gedämpften Feldfrüchten erfolgt die Aussaat zum optimalen Zeitpunkt Anfang September, und auf dampfhaltigen Böden sollte die Aussaat kurz vor dem Winter erfolgen, damit der Weizen weniger von Getreidefliegen befallen wird und die Ernte nicht nachwächst.

Winterweizen sollte zur Überwinterung keimen und zwei bis drei Sprossen aufnehmen, in der Regel beträgt die Vegetationsperiode der Pflanze etwa zwei Monate vor Winterbeginn. Die ungefähre Aussaatmenge variiert um etwa 500 Keime pro Quadratmeter Ackerland. Die Norm mit einem günstigen Ergebnis während der Erntezeit kann die Marke von 650 produktiven Pflanzen pro Quadratmeter erreichen. Um Spätkulturen mit der optimalen Anzahl an Fruchtstielen zu versorgen, wird die Aussaatrate um 15 Prozent erhöht. Weizensamen bis zu einer Tiefe von etwa drei Zentimetern schließen, wobei die Aussaatfläche zwingend mit Walzen verdichtet werden muss. Die Einbautiefe von Weizen hängt vom Zeitpunkt der Aussaat ab. Wenn die Aussaat zu spät erfolgt, sollte die Einbautiefe geringer sein. Weizen wird reihenweise mit einem Reihenabstand von 15 Zentimetern ausgesät.

Düngemittelanwendung

Wie alle Kulturen reagiert auch Weizen gut auf Düngemittelanwendungen. Weizen wächst gut auf mit Stickstoff, Kalium und Phosphor angereicherten Böden. Die ungefähre Verwendung einer Weizenernte von 30 Zentnern beträgt etwa 90 Kilogramm Stickstoff, 60 Kilogramm Kalium, 25 Kilogramm Phosphor. Darüber hinaus hängt die Dynamik der Nährstoffaufnahme von der Vegetationsphase der Pflanze ab. In der Anfangsphase des Wachstums verbraucht Weizen Stickstoff, jedoch in geringen Mengen. Die Situation ändert sich, wenn die Pflanze beginnt, Ohren zu bekommen und zusätzliche Stängel zu bilden. Hier erhöht Weizen stark ihren Stickstoffverbrauch.

Während der Bildung von Körnern wird jedoch der Bedarf an diesem Spurenelement minimiert. Da Stickstoff in großen Mengen absorbiert wird, kommt es zu einer Abnahme der Kornreife. Phosphordünger ist wichtig, wenn Weizen bestellt und in die Röhre gelangt. Phosphordünger spielt eine wichtige Rolle bei der Bildung und Entwicklung des Wurzelsystems der Pflanze sowie der Ohren. Kalium wiederum wirkt sich direkt auf Weizen aus. Wenn Weizen kein Kalium enthält, erhalten Sie keine gute Ernte, da der Ertrag direkt vom Kaliumanteil im Boden abhängt. Kalium erhöht die Widerstandsfähigkeit von Weizen gegen bestimmte Krankheiten, beeinflusst die Korngröße, beschleunigt die Abgabe von Kohlenhydraten von Stängeln an Getreide, wodurch das Getreide gegossen und vergrößert wird.

Für die Aussaat von Sommerweizen müssen gesättigte, gedüngte Böden vorbereitet werden, denn wenn das Wurzelsystem der Pflanze eine optimale Entwicklung erreicht, kann es Feuchtigkeit besser nutzen und Dürre besser aushalten. Auf Böden der Mittelzone und in podsolischen Gebieten wirkt sich der komplexe Einsatz von organischen und mineralischen Düngemitteln günstig aus. Die kombinierte Anwendung von Gülle und Torfkompost mit organischer Substanz verdoppelt Ihre Weizenernte. Die Befruchtung sollte nach dem Zeitpunkt erfolgen, der von der Vegetationsperiode der Pflanze abhängt. Während der Aussaat wird ein kleinerer Teil der mineralischen Düngemittel ausgebracht. Und vor der Aussaat wird der Hauptteil der organischen und mineralischen Düngemittel eingeführt. Die Fütterung erfolgt während der Vegetationsperiode des Weizens durch Bewässerung.

Die Hauptdünger für Weizen sind Torf, Mist, Gründünger sowie Phosphor und Kalium als Mineraldünger. Weizen liefert mit komplexem Dünger vor der Aussaat gute Ertragsindikatoren. Der Hauptdünger wird bei der Aussaat oft zusammen mit dem Saatgut in Reihen ausgebracht. Diese Düngemittelmethode versorgt Weizensamen über den gesamten Zeitraum des Pflanzenwachstums hinweg umfassend mit Nährstoffen und erhöht so die Chancen auf eine gute Ernte. Landwirtschaftstechniker verwenden zunehmend neue bakterielle Düngemittel, die gebräuchlichen sind Azotobacterin und Phosphorobacterin. Diese Düngemittelklasse kann zu einer Ertragssteigerung von ca. 1,5 Centern pro Hektar führen.

Möglichkeiten zur Steigerung der Getreideerträge

Die weltweite Nachfrage und der weltweite Verbrauch von Nahrungsmitteln, Futtermitteln und Treibstoffen nehmen rapide zu. Dieser Bedarf an Pflanzenmaterialien hat im Laufe der Jahre zugenommen. In jüngster Zeit hat jedoch der zunehmende Fleischkonsum in Schwellenländern zusammen mit der zunehmenden Verwendung von Getreide zur Herstellung von Biokraftstoffen in Industrieländern zu neuen Drucksprüngen auf die globale Getreideversorgung geführt.

Um die weltweit wachsende Nachfrage nach Getreide zu befriedigen, gibt es derzeit zwei Möglichkeiten:

  1. Die Anbaufläche für Weizen sollte vergrößert werden.
  2. Die Getreideproduktivität kann auf bestehendem Ackerland verbessert werden.

Diese beiden Optionen schließen sich nicht gegenseitig aus und werden nach Schätzungen, die 2017 für den Weltmarkt notwendig sein werden, verwendet, um zusätzliche 200 Millionen Tonnen Mais und Weizen pro Jahr zu gewinnen. Beide Optionen werden sich im Zuge der landwirtschaftlichen Erzeugung von Saatgut auf die Umwelt auswirken.

Из двух вариантов, повышение производительности на существующих сельскохозяйственных землях – является предпочтительным, поскольку это позволит избежать выбросов парниковых газов и крупномасштабного разрушения существующих экосистем, связанных с привлечением новых земель в производство.В некоторых странах, селекционеры, агрономы, и фермеры имеют документированную историю повышения урожайности. In Russland ist in den letzten zwei Jahren ein Anstieg der Weizenerträge auf die Entwicklung und den weit verbreiteten Einsatz neuer landwirtschaftlicher Technologien wie Hybridmais, Kunstdünger und verbesserter landwirtschaftlicher Maschinen zurückzuführen.

Die Einführung von Biotechnologien und die Entwicklung einer neuen Selektionstechnik unter Verwendung von DNA-Markern auf der Grundlage einer zusätzlichen Ertragssteigerung führen zu positiven Ergebnissen. Außerhalb Russlands wurden in einigen Agrarländern ähnliche landwirtschaftliche Methoden angewandt, doch in vielen großen Getreideanbauländern werden heute Erträge erzielt liegt immer noch hinter den globalen Durchschnittswerten zurück und entwickelt ständig neue agrartechnische Technologien für den Getreideanbau und führt sie weltweit ein Auf höchstem Niveau wird es die weltweite Nachfrage nach Futtermitteln, Treibstoffen und Lebensmitteln vollständig sicherstellen. Zweifellos können mit diesem Ansatz die Kriterien zur Steigerung der Produktivität erfüllt werden, ohne dass große Grundstücke für die neue Produktion beteiligt werden müssen.

Die Steigerung der Produktivität bestehender landwirtschaftlicher Flächen hat wiederum negative und weniger belastende Auswirkungen auf die Umwelt und kann in einigen Fällen positiv sein, je nachdem, wie die Flächen zuvor genutzt wurden Getreide, kann die Lachgasemissionen erhöhen, die Wasserqualität verringern und auch die Größe der hypoxischen Zonen erhöhen.

Eine weitere Methode zur Ertragssteigerung auf landwirtschaftlich genutzten Flächen beruht auf der transgenen Ausrottung von Schadinsekten und Nagetieren sowie auf dem Pflügen. Durch das Pflügen kann die Erosion verringert, die Bodenfeuchtigkeit erhalten und die Bodensedimentation organischer Substanzen erhöht werden. Durch die Bekämpfung mit transgenen Insektenmethoden kann der breite Anwendungsbereich des Insektizids eingeschränkt werden.

Ertragssenkende Faktoren

Während Züchter, Agronomen und Landwirte daran arbeiten, den Ertrag zu steigern, gibt es eine Reihe von Faktoren, die den Ertrag senken können. In den nächsten zwei Jahrzehnten werden die Auswirkungen des Klimawandels in Zentralrussland voraussichtlich die Lufttemperaturen in der Nacht, die Anzahl und den Schweregrad von ungünstigen Wetterereignissen sowie die Häufigkeit von Insektenschädlingen und -krankheiten erhöhen. Infolgedessen können diese Faktoren die Ernteerträge beeinflussen.

Eine rasche Anpassung der Kulturpflanzen an sich ändernde klimatische Bedingungen kann dazu beitragen, diese Auswirkungen abzuschwächen. Eine rasche Anpassung der Kulturpflanzen wird durch Züchtungsprogramme erreicht, die durch die Einführung von Hybriden und Sorten, die an die örtlichen Bedingungen angepasst sind, kontinuierlich weiterentwickelt werden.

Stickstoff ist ein weiterer Faktor, der die Ausbeute einschränken kann. Stickstoff, oder besser gesagt sein Fehlen im Boden, kann ein guter Grund für die negativen Auswirkungen auf die Ernte sein. Klimatische Faktoren können die Kultur beeinflussen und sie vollständig zerstören. Und schließlich könnte eine starke Rezession der Weltwirtschaft die Nachfrage nach Fleisch und Brennstoffen begrenzen, was indirekt die wirtschaftlichen Anreize zur Steigerung der Weizenerträge unterschätzt.

Saatgutvorbereitung

Der Anbau von Frühlingsweizen ist natürlich nur dann erfolgreich, wenn Sie hochwertiges Pflanzmaterial verwenden. Für die Aussaat von Feldern im Frühjahr dürfen nur III-Reproduktionen mit einer Reinheit von 98% und einer Keimrate von 87% verwendet werden. Vorsamen werden mit speziellen Präparaten behandelt. Auf diese Weise können Sie die Anbauhäufigkeit während des Anbaus verringern. Manchmal werden Frühlingsweizensamen eingelegt und eingelegt. In diesem Fall enthält die Zusammensetzung der zur Verarbeitung verwendeten Zubereitung Klebstoffe und wachstumsregulierende Verbindungen. Bei der Zubereitung von Samen können auch Huminstoffe verwendet werden.

Frühlingsweizen ist eine Kultur des frühen Pflanzens. Bei einer Bodentemperatur von 2 ° C aussäen. Auf Torfböden werden solche Sorten nach dem Auftauen der Deckschicht um 10-12 cm gepflanzt. Die Aussaatrate von Sommerweizensamen beträgt auf mineralischen Böden ca. 5-5,5 Mio. und auf Torfböden ca. 3,5-4 Mio..

Körner dieser Kultur werden auf leichten Böden bis zu einer Tiefe von 5 bis 6 cm und auf schweren Böden von 3 bis 4 cm gepflanzt. Frühlingsweizen wird im kontinuierlichen Verfahren mit einem Reihenabstand von 7,5, 12,5 oder 15,0 cm ausgesät.

Die Technologie für den Anbau von Sommerweizen umfasst hauptsächlich die folgenden Arten von Arbeiten:

Eggen zur Unkrautbekämpfung (5-7 Tage nach der Aussaat),

die Verwendung von Herbiziden zur Unkrautbekämpfung,

wenn Schädlinge auftreten, Behandlung mit Insektiziden,

im Falle einer Infektion mit bakteriellen Krankheiten die Verwendung von Fungiziden.

Wie Frühlingssorten gedüngt werden

Die Verwendung von Top Dressing ist eine der wichtigsten Bedingungen für ein solches Verfahren wie den Anbau von Weizen in Russland. Regionen mit nährstoffreichen Kernzellen sind in unserem Land selten.

Frühlingssorten werden beim Ackerbau gefüttert. In den frühen Entwicklungsstadien ist dieser Weizen unempfindlich gegen Mineraldünger. Beim Austritt aus dem Rohr führt die Verwendung von Stickstoffauflagen zu guten Ergebnissen. Auch in dieser Zeit benötigt Weizen dringend Phosphatdünger. Bei der Erzeugung von Frühlingssorten wird üblicherweise Kali verwendet. Sie werden auch beim Eingießen von Getreide verwendet.

Bei der Berechnung der erforderlichen Düngermenge ist zu berücksichtigen, dass ein Zentner Erdfrühlingsweizen pro Saison 1,2 kg Phosphor, 4 kg Stickstoff und 2 kg Kalium aufnimmt.

Winterweizen: Vorbereitung zur Aussaat

So haben wir herausgefunden, wie Frühlingssorten angebaut werden. Schauen wir uns als nächstes die Technologie für den Anbau von Winterweizen an. Sorten dieser Sorte werden am häufigsten im Kaukasus, in der Region Central Black Earth und in der Wolga-Region kultiviert. Bodenvorbereitung Winterweizen erfordert noch gründlicher als Frühlingsweizen. In diesem Fall werden bei der Auswahl einer Technologie auch Faktoren wie der Zustand der Erde und ihrer Vorgänger berücksichtigt. Nach ungepaarten Ernten auf den Feldern unter Winterweizen werden üblicherweise kombinierte Einheiten verwendet. Tatsächlich wird die Verarbeitung selbst am häufigsten mit der Methode ohne Schimmelpilz bis zu einer Tiefe von 8 bis 12 cm durchgeführt. Es wird angenommen, dass die folgenden Angaben die besten Bodenindikatoren für solche Sorten sind:

ausreichend dichte Untersaatschicht,

Die Größe der Bodenpartikel in der Vorsaat beträgt 2-3 mm.

Die Höhe der Grate nach dem Grubber beträgt weniger als 2 cm.

Grubber bei der Feldbearbeitung für Winterweizen werden mit Eggen und Walzen ergänzt. Dies ist notwendig, um einen guten Kontakt der Samen mit dem Boden zu gewährleisten.

Pflanzgutaufbereitung

Die für den Anbau von Winterweizen günstigsten Bedingungen sind nasser Herbst, schneereicher Winter und warmer Frühling. Gute Erträge solcher Sorten lassen sich jedoch nur mit der gleichen sorgfältigen Saatgutzubereitung erzielen wie die Körner von Frühlingssorten. Winterpflanzgut wird in der Regel in zwei Schritten verarbeitet:

Beim Beizen ist es wichtig, die Keimung der Samen nicht zu beeinträchtigen.

Winterweizensaat

Diese Feldprozedur kann mit drei Technologien durchgeführt werden:

gewöhnliche Kleinschreibung (Zeilenabstand - 15 cm),

schmalreihige Methode (7,5 cm),

Kreuzmethode (15 cm).

Was den Frühling betrifft, wird für Winterweizen am häufigsten die einfachste Linienmethode verwendet. Die Samen dieser Sorte auf leichtem Boden bis zu einer Tiefe von 6-8 cm, auf schwerem Boden von 1-2 cm und auf Torf von 3-4 cm schließen.

Die Körnung ist in diesem Fall abhängig von der Pflanzzeit. Bei einer frühen Aussaat sollte die Durchflussmenge 400-500 Stück pro 1 m 2 betragen. Erfolgt die Landung im späten Stadium, erhöht sich diese Rate um 10-15%.

Anbau von Winterweizen: die Grundlagen der Pflege

Beim Anbau von Sorten dieser Art, wie z. B. Frühjahrskulturen, werden häufig Herbizide zur Unkrautbekämpfung eingesetzt. Schädlinge werden durch Insektizide getötet und bakterielle Erkrankungen bei Bedarf mit Fungiziden behandelt. Darüber hinaus wird angenommen, dass Winterweizen sehr gut auf Düngemittel anspricht. Diese Kultur wird hauptsächlich mit mineralischen Verbindungen gefüttert. Organische Düngemittel dürfen nur verwendet werden, wenn der Humusanteil im Boden 2% nicht überschreitet.

Die Normen für die Mineraldüngung werden auf der Grundlage der Zusammensetzung des Ackerlandes berechnet. Die besten Dünger für Winterweizen sind Stickstoff und Phosphor. Fast die gesamte Norm der letzteren wird vor der Aussaat eingeführt. Am häufigsten werden Winterweizenfelder mit körnigem Superphosphat gedüngt. Die gleiche Zusammensetzung wird im Herbst nach dem Zufallsprinzip oder im Frühjahr nach der Wurzelmethode (in kleinen Mengen) aufgetragen.

Für den Anbau von Winterweizen in Russland werden Stickstoffdünger eingesetzt:

während der Vorsaat (30 kg / ha),

in der Bestockungsphase, um die Dichte der Pflanzen und die Höhe ihres Stiels zu erhöhen,

zu Beginn der Ernte (60-70 kg / ha),

während der Überschrift und Blüte.

Wenn Winterweizen auf schlechtem Boden angebaut wird, werden Stickstoffdünger in Ammoniumform empfohlen. In diesem Fall wird das Top-Dressing weniger ausgewaschen. In den Steppengebieten auf den Feldern wird häufig die Blattfütterung von Winterweizen mit einer Harnstofflösung eingesetzt.

Wie man wässert

Eine inkorrekte Kontrolle der Bodenfeuchtigkeit kann zu einer signifikanten Abnahme des Ertrags solcher Sorten führen. Der Anbau von Winterweizen wird nur dann erfolgreich sein, wenn die aktive Entwicklung seines Wurzelsystems gelingt. Besonders wichtig ist der Indikator der Bodenfeuchte in den frühen Stadien der Pflanzenentwicklung. Im Herbst ist der Boden auf den Feldern aufgrund von Regen ziemlich feucht. Daraus werden die Nährstoffe neu gepflanzter Pflanzen extrahiert. Gleiches gilt für die Zeit der Schneemassenabnahme. Schmelzwasser im Frühjahr unterstützt Weizen sehr gut.

Anschließend beginnt der Boden mit zunehmender Lufttemperatur jedoch allmählich auszutrocknen. Entsprechend verlängert und erweitert sich das Wurzelsystem der Pflanzen. Weizen entzieht tieferen Bodenschichten selbständig Feuchtigkeit. In einigen Fällen kann das Wurzelsystem dieser Kultur eine Länge von fast einem Meter erreichen. Bei trockenem Wetter kann Feuchtigkeit jedoch tiefer in den Boden eindringen. Und in einem Abstand von 1 m von der Oberfläche bis Mitte Juni reicht es oft nicht aus. Trockene Weizenanbaugebiete sind daher ein Risikogebiet. Bewässerung von Feldern mit Getreide in solchen Regionen ist ein Muss.

Es gibt zwei Entwicklungsperioden dieser Kultur, in denen einfach nur gewässert werden muss. Zuallererst ist es Herbstvegetation. Der Boden zu dieser Jahreszeit auf den Feldern ist in den meisten Fällen feucht. Es kommt jedoch häufig vor, dass der prozentuale Anteil seiner Feuchtigkeit für die normale Entwicklung von Pflanzen immer noch nicht ausreicht. Außerdem kommt es nicht immer zu Regen Mitte Oktober. Wintersorten werden im Herbst in der Regel nur einmal, aber reichlich gewässert.

Das zweite Mal werden Winterweizenfrüchte im Frühjahr künstlich angefeuchtet. Dieses Verfahren wird jedoch nur durchgeführt, wenn der Boden im Herbst mit weniger als zwei Meter tiefem Wasser gesättigt war.

Im Sommer wird Winterweizen nur während der Dürre bewässert. Dies geschieht normalerweise zum Zeitpunkt des Übertrags und zu Beginn der Kornreifung.

Ebenso wird im Sommer der Sommerweizen gewässert. Die Wurzeln der Sorten dieser Sorte müssen auch die feuchten Bodenschichten erreichen. Andernfalls wird es nicht möglich sein, eine gute Ernte aus Frühjahrskulturen zu erzielen. Ohne Bewässerung kann der Getreideertrag auch mit einer großen Anzahl von Düngemitteln nicht gesteigert werden.

Erntetermine

Die Kombination von Wintersorten beginnt in der Phase ihrer vollen Reife. Unterschiedliche Regionen des Weizenanbaus unterscheiden sich in unterschiedlichen klimatischen Bedingungen. Daher tritt Leiden in verschiedenen Bereichen zu verschiedenen Zeiten auf. In jedem Fall sollte das Mischen nur durchgeführt werden, wenn die Kornfeuchtigkeit 14-17% erreicht.

Die Ernte von Winterweizen kann nach verschiedenen Methoden erfolgen. Am häufigsten wird das direkte Kombinieren verwendet. Wenn die Ernten zu stark mit Unkräutern verstopft sind, wird eine separate Erntemethode angewendet. In diesem Fall sind die Kornverluste normalerweise ziemlich groß. Daher ist es so wichtig, die Felder während des Wachstums und der Reifung von Winterweizen mit Herbiziden zu behandeln. Eine separate Erntemethode wird auch für große und sehr dichte Sorten angewendet.

Der Anbau von Weizen ist technologisch recht aufwendig. Aber eine gute Ernte von dieser Ernte ist nicht genug. Es ist auch wichtig, es verlustfrei zu halten.

Nach der Ernte wird Getreide meist in Aufzüge befördert. Die folgenden Faktoren beeinflussen die Sicherheit der Ernte in solchen speziell ausgestatteten Lagern:

Luftfeuchtigkeit und Umgebungstemperatur,

die Intensität der in den Kornschichten ablaufenden biochemischen Prozesse,

die Anwesenheit oder Abwesenheit von schädlichen Mikroorganismen und Insekten.

Vor der Lagerung zur Lagerung muss das Getreide sorgfältig getrocknet werden. Die optimale Lagertemperatur für Weizen liegt bei 10-12 C. Die Einhaltung dieser Faktoren hilft, Kornschäden und Gewichtsverlust zu vermeiden.

Weizenkrankheiten und Schädlinge

Wie alle landwirtschaftlichen Kulturpflanzen ist Weizen anfällig für viele Krankheiten und es gibt auch viele Schädlinge und Insekten, die gerne frisches Getreide genießen. Weizenkrankheiten sind häufig, hängen jedoch hauptsächlich von Anbaugebieten und Klimagrenzen ab. Weizenpflanzen sind in jeder Phase der Vegetationsperiode anfällig für Krankheiten. Krankheiten beeinträchtigen neben geringeren Erträgen auch die Qualität der Körner. Eine der häufigsten Krankheiten ist Brand, Brand, Mutterkorn, Rost und Wurzelfäule.

Wenn Weizen mit einem Brand infiziert wird, gipfelt die Krankheit in allen Teilen des Dorns, verfärbt sich schwarz und verwandelt sich dann in eine staubgraue Masse. Die Methode zur Bekämpfung des Staubbrandes ist die Aufbereitung von Saatgut.

Solider Brand, die Krankheit ist auch unangenehm und kann die Ernte verderben. Es wird durch einen Pilz verursacht und betrifft hauptsächlich Ährchen. Im Ohr bilden sich bei der Beeinflussung der Körner Pilzsporen mit einem unangenehmen fäulniserregenden Geruch. Um diese Geißel zu bekämpfen, ist es auch notwendig, die Verarbeitung von Pflanzenmaterial durchzuführen.

Wurzelfäule, eine weitere Krankheit, die die Weizenernte irreparabel schädigen kann. Der Erreger dieser Krankheit ist ein Pilz verschiedener Arten. Die Krankheit verläuft recht schnell und setzt das Wurzelsystem der Pflanze der Fäulnis aus und zerstört es vollständig. Die Helminthosporiose oder Wurzelfäule des Weizens entwickelt sich am Wurzelhals und verursacht dessen Zerfall und Tod.

Stängelrost oder Braunrost verursacht eine Pilzkrankheit, die hauptsächlich die Stängel der Pflanze und die Oberfläche der Weizenblätter befällt. Es sieht aus wie braune Flecken oder gelbe Blüten, es bilden sich Hohlräume am Stiel oder an den Blättern. Wenn ein Ohr getroffen wird, hört das darin enthaltene Korn auf, sich zu entwickeln. Zu den Methoden zur Bekämpfung dieser Krankheit gehören eine Reihe von Maßnahmen, nämlich die Einhaltung der Fruchtfolge, die Vorbereitung der Bodenbearbeitung mit Pestiziden, die Aussaat von Weizen in der vorgesehenen Zeit sowie die rechtzeitige Düngung des Bodens mit Kali- und Phosphordüngemitteln.

Nicht weniger gefährlich ist eine Krankheit wie Mutterkorn. Die Ohren leiden hauptsächlich darunter, sie bilden auberginenfarbene Sklerotien, die schließlich zusammen mit den Körnern das Ohr zerstören. Zu den Methoden zur Bekämpfung von Weizenkrankheiten gehört vor allem die chemische Behandlung von Aussaatgut und Boden vor der Aussaat. Gegenwärtig widmen die Agraringenieure des Landes der Lösung des Potenzials der Agrarökosysteme selbst und ihrer Regulierung jedoch immer mehr Aufmerksamkeit, da die Einführung von Pestiziden und Herbiziden in den Boden das Ökosystem geprägt hat. Umweltspezifische Methoden zur Bekämpfung von Krankheiten werden daher darin bestehen, die Fruchtfolge und die optimalen Aussaattermine beizubehalten sowie Gründünger zu verwenden und umweltfreundliche Mittel zur Bekämpfung von Krankheitserregern einzuführen, um unter anderem den erforderlichen Feuchtigkeitsgehalt von Weizen aufrechtzuerhalten und die Schädigung von Pflanzen durch Getreidefliegen und Weizenthrips zu minimieren.

Weizen wird in vielen Ländern der Welt als Geldpflanze weithin angebaut, da er einen guten Ertrag pro Flächeneinheit liefert, in gemäßigten Klimazonen gut wächst und selbst bei einer mäßig kurzen Vegetationsperiode ein universelles, hochwertiges Mehl liefert, das häufig zum Backen von Brot und Backwaren verwendet wird . Die Beliebtheit von Weizenmehlprodukten führt daher zu einer großen Nachfrage nach Getreide, auch in Ländern mit erheblichen Nahrungsmittelüberschüssen.

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